|
|
|
15-10-2005, 01:12 AM
|
#1 | |
|
استشاري الطب البديل والمشرف على استديو الطب البديل باستديوهات الفنون
|
الـــغــذاء الــصــحــي ( الـمـاكـروبـيـوتـك )
الغذاء الصحي ( الماكروبيوتك ) الغذاء هو سد احتياجات الجسم من مواد وفيتامينات لكي تساعد على إعطاء الشخص الصحة اللازمة ؛ ويعتبر الغذاء هو أساس كل شي كالصحة والمرض فان أكل الشخص بعض أنواع الطعام سيصاب بأحد الأمراض والعكس تماما قد يأكل بعض الغذاء ويتعافى من مرض معين بإذن الله فلذلك نقول أن الغذاء هو الركيزة الأساسية من حدوث أي خلل وظيفي في جسم الإنسان والاستشهاد على ذلك ( المعدة بيت الداء ) فالحرص على الاهتمام بجودة الغذاء له أهمية كبيرة بإذن الله في المحافظة على صحة الإنسان خالي من الأمراض . الماكروبيوتك هو نظام غذائي ياباني المنشأ اشتهر في الغرب في نهــــــاية القرن العشرين لنجاحه في علاج أشخاص كثيرين كان ميؤوس من شفائهم بعد توفيق الله ... يستمد هذا النظام نظرياته من تراث الطـب الصيني القديم , حيث استخــدم الصينيون القدماء الغذاء كعلاج للأمراض وبدأ بتطويره اليابانيون كغذاء أساسي لهم . وقسموا الأغذية إلى( ين ويانج )... أو بمـــعنى آخــر إلى أغذية ضرورية للإنسان حتى يتمتع بالصحة التامة ويقصد بالين واليانج ( التكامل ) وسنوضح ذلك بجدول : ين يانج الجنس الأنثى الذكر الذوق الحلو المالح الجسم أكبر أصغر الحيوية خامل نشيط الحرارة بارد حار البنية لين قاسي النور أكثر ظلمه أكثر إضاءة الاتجاه للأعلى للأسفل الميول التمدد الانكماش الماكروبيوتك معناها الحياة الطويلة أو الحياة السعيدة أصلها لاتيني أطلقها العالم الياباني جورج اوساوا عندما طور هذا النظام وشرح أسسه . ويعتمد هذا الغذاء على مبدأ الطبيعة أولا وذلك بأخذ كل ما هو مزروع بطريقه بيولوجية بدون كيماويات سواء رش مبيدات أو سماد كيماوي وبمفهومنا العربي ( أكل أجدادنا وكل ما هو زراعة أرضنا ) . هذا النظام هو الأكثر شيوعا في اليابان وقد يصعب علينا نحن العرب تطبيقه إلا كمراحل علاجية لكن يفضل في هذا النظام أن يكون تدريجي بحيث يبدأ الشخص بالابتعاد عن الغذاء المكرر قدر المستطاع وأخذ البدائل الصحية ومثال على ذلك ملح الطعام يؤخذ بدلا منه ( الملح البحري , أو الملح الخشن )(السكر البني بدلا من السكر الأبيض ) ( الرز البني الغير مقشر بدلا من الرز المعالج ) والبدائل كثيرة ومتعددة . وسنوضح الفرق بين الرز البيض والرز البني في الجدول التالي : الأرز الأبيض الأرز البني بروتين 5.6 % 6.7 % الألياف 0.2 % 0.7 % الحديد 0.32 مغ 1.26 مغ فيتامين B1 0.07 مغ 0.44 مغ فيتامين B6 0.082 مغ 0.494 مغ نياسين 0.76 مغ 5.74 مغ الكالسيوم 4.29 مغ 8.37 مغ الكاربوهيدرات 80.7 % 76.2 % وهذه كمقارنة بسيطة من بعض العناصر المهمة الموجودة في الرز البني ولقد أثبتت الدراسات العلمية والتحاليل صحة ما تدعو إليه الماكروبيوتك , فعلى سبيل المثال إن الإنسان الذي يتناول الأرز الأبيض هو في الحقيقة يحصل على 41.5 % من المعادن والفيتامينات الموجودة في حبة الأرز ويخسر 58.5 % منها عندما يزيل القشرة الداخلية مما يجل التوازن الطبيعي شبه معدوم .. وهذا ما يجعل الناس تتخوف من نسبة زيادة الوزن لأن القشرة الداخلية لحبة الأرز تعتبر أيضا كالنخالة التي تمتص النشويات وتخرجها مع الفضلات . أما مقارنة ملح الطعام المكرر مع الملح البحري فهي أيضا لابد من طرحها لكم فلو أتينا بالملح المكرر فإنه يتكون من 99.9 % من كلوريد الصوديوم 0.1 %إيودين البوتاسيوم أو الكالسيوم وتضاف مادة الأيودين لتعزيز نقص الايودين في هذا النوع من الملح وهذه هي الحقيقة لسد النقص ..؟؟ وأيضا يضاف للملح المكرر ( السكر ) أو مادة سليكات الأمونيوم للمحافظة على انسيابية الملح وعدم تكتله , مما هو معروف أن سليـكات الأمونيوم مادة ضارة بالصحة . أما ملح البحر فيتكون من 95 % من كلوريد الصوديوم و 5 % من معادن أخرى منها المنغنيز والكالسيوم والأيودين ( من مصدره الطبيعي ) إضافة إلى سبعين عنصر معدني آخر , ومما يجدر الإشارة إليه أن السائل المحيط بالخلية في جسم الإنسان عادة يحوي على نفس مكونات ملح البحر , ولو علمنا أن 27 %من الملح الموجود بالجسم في العظام ...؟ وأن ملح هشاشة العظام هو ناتج من نقص هذه الملاح في العظام , بسبب سحب الدم لهذه الأملاح من العظام وذلك لنقصها في الدم الناتج عن عدم كفاية ما تناوله من ملح متكامل . لذلك علينا الحرص الأكثر من ناحية انتقاء الطعام والبحث عن الأكل المناسب والجيد من الناحية الصحية والاهتمام بالتوعية نحو غذاء متكامل ومفيد , وليس صعبا أيضا البدء في هذا النظام فكل ما علينا هو العزيمة على تناول المفيد وهذا هو المقصد ... والآن مع التطوير في سبل النقل أصبح من السهل العثور على المكملات الغذائية اليابانية ( الشرقية ) وتواجدها في الأماكن المهتمة بالغذاء الطبيعي زمن هذه المكملات الميسو : وهو عبارة عن مخلل فول الصويا مع بعض النكهات , وهو مفيد في عسر الهضم وتنظيف السموم من الجسم ومقوي للمناعة و...الخ الأعشاب البحرية : وهي مفيدة جدا في تقوية الكلى وتنظيفها لأنها غنية باليود والصوديوم و بعض العناصر الأخرى وهي مفيدة في حالات عدِة ولكل منها طريقة . وهكذا مع الأغذية الأخرى وهذه بعض الأغذية التي لها دور فعال في الصحة بإذن الله تعالى منها : 1- الميسو . 2- الأعشاب البحرية . 3- الأرز البني . 4- الأمبوشي 5- القماشيو . 6- خل التفاح . وهناك الكثير وسيعرفها كل من يبحث عن صحة دائمة بإذن الله . والآن ولله الحمد بدأ هذا النظام يدخل علينا بكل ما هو مفيد من توعية نحو الغذاء الصحيح والبدء في الاهتمام بمزارعنا وكل ماينفع هذا البلد من توعيه صحية ونسأل الله أن ينفع بنا وننشر كل التثقيف للأهل والأقارب والناس . ودمتم اخوكم عرفات البعداني |
|
|
|
15-10-2005, 01:22 AM
|
#2 | |
|
مؤسس استديوهات الفنون عضو جمعية الثقافه والفنون بمنطقة الباحه والمنطقة الشرقيه
|
اكيد برجع اقرأ هذه المشاركه كثير
ولكني لازم اشكرك على هذه المعلومات المفيده والتي اتمنى تعم الفائد كل اعضاء وزوار هذا الموقع بارك الله فيك وسدد خطاك ويا هلا بك وبمشاركاتك |
|
|
|
15-10-2005, 01:29 AM
|
#3 | |
|
عضو مؤسس والمدير التنفيذي بأستديوهات الفنون سابقا
|
استنتج من ما ذكرت اخي الحبيب عرفات البعداني
ان الطب البديل في تطور مستمر وكل جديد يبشر بخير اليس كذاك ؟ واشكرك على هذه المعلومات الي مثل ما قاله الاخ ابو رامي اننا سنظل نكرر ارجوع اليها بإستمرار ولك احترامي |
|
|
|
|
15-10-2005, 01:37 AM
|
#4 | |
|
|
0000FFمشكور اخى الغالى \ الدكتور عرفات البعدانى والله يعطيك العافيه على المعلومات الصحيه
وانشاء الله تعم الفايد للجميع فانا اريد اسالك سوال عن نبته بحريه النبته البحريه تسمى ( القسط البحرى) النبته البحريه تطحن مع ان طحنها ياخذجهد لانها قاسيه جدا ورايحتها قويه جدا يعنى لو اردت ان تطحنها فى محل طاحون يرفظ صاحب المحل بحجت انها ذو رايحه قويه طريقت تحظيرها تخلط هذه النبته مع العسل ويدهن بها الوجه عند النوم فوايدها لعلاج تشققات الوجه والبثور والبقع السودا وعلاج حب الشباب والبشر ه الصافيه اخى الغالى هل هذه النبته فعلا تقوم بمعالجت هذه الاشياء والله يعطيك العافيه |
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة المالكي ; 15-10-2005 الساعة 01:55 AM
|
|
15-10-2005, 03:42 AM
|
#5 | |
|
مراقب عام استديوهات الفنون سابقا (نجم استديوهات الفنون)
|
عرفات البعداني
الف شكر لك ونحن ننتظر اكثر من مواضيع حيث لي عدة اسئله اخي الكريم سوف اطرحها لاحقا على سعادتكم والاكيد اننا سنلقى منكم الاجابه الشافيه بعد الله سبحانه لا عدمناكم ولا حرمنا منكم ولى عودة الى هنا وتقبل تحيااااتي |
|
|
|
|
15-10-2005, 02:12 PM
|
#8 | |
|
استشاري الطب البديل والمشرف على استديو الطب البديل باستديوهات الفنون
|
الشكر موصول للجميع على المرور والتعقيب الجميل ...
ودمتم |
|
|
|
|
15-10-2005, 02:29 PM
|
#9 | |
|
استشاري الطب البديل والمشرف على استديو الطب البديل باستديوهات الفنون
|
أخي العزيز
المالكي القسط البحري او الود الهندي او القسطل او القسط الهندي أسماءه كثيره لكن تظل الفائده جمه له ... وفي حديث للرسول صلى الله عليه وسلم قال : (( عليكم بهذا العودالهندي فإن فيهسبعة أشفيه , منها ذات الجنب )) رواه البخاري في صحيحه فهو مفيد لما ستستخدمه ويفيد أيضا في الخراريج والاوديما , والتقلصات العضليه , .............والدوالي وتنشيط الدوره الدمويه ,,........... ولا بأس باستخدامه ... لكن تأكد من مقداره مع خلطه بالعسل ... ويمكن ايضا نقعه ...3 ساعات وغسيل الوجه بماءه بعد ذلك استخدام العسل ودمت |
|
|
|
|
15-10-2005, 04:25 PM
|
#10 | |
|
::عضوه مؤسسه::
:::: مشرفه عامه سابقاً
|
الف شكر لك د/ عرفات البعداني..
معلوومات مفيدة وان شاالله نتخذ منها نهج للحفاظ على صحتنا .. |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
(إظهار)
الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 0
|
|
| لم يقم احد بقراءة الموضوع بعد. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
  |
|
|
 |
 |
العرض العادي
